UN CHAMPAGNE RARE ET EXCEPTIONNEL
Véritable travail d'orfèvre orchestré par des chefs de caves passionnés, ce champagne est issu des plus rares et exceptionnels raisins Chardonnay provenant de quatre villages de la Côte des Blancs classés « Grand Cru » : Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize et Oger.
Dotée d'une robe aux reflets d'or lumineux, la cuvée Orpale dévoile un fin cordon de bulles. Au nez se révèlent de délicates notes d'agrumes, de citrons confit et de fruits jaunes. Puis se libèrent des notes fumées de tabac blond et noix torréfiées. La finale est fraîche, longue et aérienne avec une pureté aromatique magnifique. Ce Blanc de Blancs Grand cru 2008 sublime les apéritifs gourmets et accompagne à merveille les mets les plus raffinés. Une cuvée bonheur, précise et élégante, qui comblera les amateurs les plus exigeants !
Prix conseillé : 110 €
Pour se familiariser : https://laboutique.de-saint-gall.com
