5 BONNES RAISONS DE SE RENDRE AU PAYS DE PACHAMAMA (TERRE-MERE)
1 - LES VOLS NE SONT PAS CHERS
Le Pérou s'ouvre de nouveau au tourisme international. La compagnie Air France propose plusieurs vols directs au départ de Paris à destination de Lima, la capitale péruvienne, à partir de 560 €. Les compagnies aériennes Air Europa, Iberia, KLM, et LATAM Airlines proposent également des vols au départ de Paris. Les voyageurs français entrant au Pérou doivent signer une déclaration sur l'honneur et présenter un test PCR négatif de moins de 72h ou un test antigénique de moins de 24h avant l'embarquement. La quarantaine à l'entrée sur le territoire est supprimée. Quant au masque, celui-ci est obligatoire pour se déplacer dans tout le pays.
2 - LE SOLEIL AU RENDEZ-VOUS SUR LA CÔTE PÉRUVIENNE
Lima et la côte pacifique bénéficient d'un climat tempéré. Décembre est donc le mois idéal puisque c'est l'un des mois les plus chauds, avec des températures minimales comprises entre 12° et 20° et des maximales entre 25° et 32°. Au nord de la côte, l'hiver est agréable, avec une chaleur aux alentours 25° la journée et 16° la nuit. Pour ce qui est de la côte centrale et du sud, le climat y est doux et humide.
3 - UN TOURISME ÉCO-RESPONSABLE & ETHNIQUE
Voyager autrement au Pérou grâce au tourisme communautaire ? C'est rendu possible par l'intermédiaire d'expériences en immersion uniques, qui permettent aux voyageurs de découvrir de façon authentique, des cultures et coutumes différentes et dépaysantes. Les communautés locales participent elles, au développement du tourisme éco-responsable, c'est l'opportunité de favoriser les rencontres, les échanges avec les locaux et la création de lien. Le Pérou est un puits historique sans fin, qui vous fera voyager à travers les époques, des premiers amérindiens aux conquistadors espagnols, en passant par la première civilisation péruvienne : les Incas.
À noter que la préservation de la faune et de la flore est l'un des enjeux prioritaires du pays, le célèbre Machu Picchu sera donc « Carbon Free » d'ici 2025, une belle marque d'engagement dans l'optique d'un tourisme plus écologique et respectueux de l'environnement.
4 - LES CÉLÉBRATIONS DE LA NATIVITÉ AU PÉROU
De par son influence culturelle, les fêtes religieuses de Noël sont très importantes au Pérou et engagent une grande partie de la population. Dans les coutumes, les célébrations commencent plusieurs jours avant Noël : les rues se parent de décorations et d'animations, enfants et adultes chantent des Villancicos (chants de Noël), de nombreuses initiatives solidaires sont mises en place, même les entreprises se mobilisent et jouent le jeu en offrant des paniers garnis à leurs employés. Cette année, le Pérou accueille la magie de Noël en Europe, et plus précisément en Italie, où la crèche de la communauté de Chopcca a été choisie par l'État du Vatican pour être exposée sur la place Saint-Pierre en tant que symbole du christianisme pour célébrer les fêtes de fin d'année en 2021. Une année qui coïncide également avec le bicentenaire de l'indépendance du Pérou.
5 - UNE GASTRONOMIE AU TOP NIVEAU MONDIAL
Reconnue comme l'une des meilleures cuisines de l'Amérique latine, la gastronomie péruvienne est également l'une des alimentations les plus variées au monde. La diversité écologique et climatique du pays lui permet ainsi d'offrir un mélange et une qualité de produits exceptionnels. Le Pérou a d'ailleurs été élu 8 fois meilleure destination culinaire du monde entre 2012 et 2019 par les World Travel Awards ! La gastronomie du Pérou est à l'image de son histoire : pleine de couleurs et de variations. Ainsi, chaque région est une escapade pour les papilles. Pia León a d'ailleurs été élue meilleure femme cheffe du monde cette année et Virgilio Martinez, le chef du restaurant Central connu pour son utilisation de l'application de techniques de cuisson modernes aux ingrédients indigènes péruviens, se place lui, à la 5eme position dans la liste des world's 50 Best Restaurants.
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