TOUR D'HORIZON DU SAVOIR-FAIRE DE BOURGOGNE DU SUD
Et voilà ! Noël approche déjà et, comme chaque année, l'envie de gâter ses proches est bien là, en trouvant LA bonne idée cadeau, mais que choisir ? Bonne nouvelle, en Saône-et-Loire, 6e plus grand département de France métropolitaine niché tout au sud de la Bourgogne, des idées, il y en a !
Le hameau Duboeuf
Gastronomie de terroir ou vins délicats, pourquoi choisir ? 5 AOP (Boeuf de Charolles, Volaille de Bresse, Beurre et crème de Bresse, fromages de chèvre Mâconnais ou Charolais), une trentaine de vins AOC et 11 restaurants étoilés : la Saône-et-Loire est incontestablement une terre de goût. Pour un panier gourmand bien garni, les bonnes adresses ne manquent pas tel le Hameau Duboeuf pour les vins et d'autres idées cadeaux (qui, au-delà de sa superbe boutique est un musée du vin !).
Le Domaine des Marguerites
À découvrir également, le Domaine des Marguerites pour des produits du terroir faits maison, le Domaine Louis Picamelot pour faire pétiller les fêtes, ou encore Entre Madeleine et Philibert et ses produits 100% made in France, et bien d'autres !
La Chocolaterie Dufoux
Assez salivé, direction la chocolaterie Dufoux à Charolles pour découvrir les coulisses des créations chocolatées ou autres gourmandises et terminer par un tour de boutique. Décors d'hiver en chocolat, cakes sucrés, « show chocolat », tablettes grands crus ou ballotins classiques, les gourmands n'auront que l'embarras du choix ! Pour les choco-curieux, l'atelier de Charolles propose également des ateliers tous les samedis, de 9h à 12h (réservation au 03 85 28 08 10).
La Manufacture de bonneterie Perrin
On peut aussi combiner cette visite avec celle de la Manufacture de bonneterie Perrin, à Montceau-les-Mines, à quelques kilomètres plus au nord, avec la visite « Destination chocolats chaussettes ». La Manufacture Perrin peut aussi se visiter seule, l'occasion de découvrir un savoir-faire de confection de chaussettes et de collants de haute qualité française aux couleurs chatoyantes et motifs uniques. Pendues à la cheminée, sous le sapin ou aux pieds, vous vous laisserez bien tenter ?
Les Ateliers Gauthier
Pour être élégant en toutes circonstances, on se rend aux Ateliers Gauthier, à Chalon-sur-Saône, pour dénicher la chemise parfaite. Depuis 1947, la famille Gauthier donne ses lettres de noblesse à cette pièce intemporelle, en conjuguant qualité et élégance. Michel et Bernadette, qui proposent aussi des visites de l'atelier, vous aideront à faire votre choix ou à confectionner une chemise sur-mesure ! Les chemises Gauthier sont aussi disponibles dans la boutique La Bel'France à Cluny, tout prêt de Mâcon, où là aussi on dégote de bonnes idées cadeaux 100% Saône-et-Loire et français.
Au Moulin du Lac
Pour les fêtes, on veut des paillettes ! Au cabaret Le Moulin du Lac à Trivy, avec Baptiste, directeur artistique et danseur, vous profiterez d'un menu-spectacle féérique le 26 décembre autour d'un menu spécial Noël, ou toute l'année avec les bons cadeaux Délice ou Elégance.
Date à ne pas manquer : le 18 décembre prochain, la Volaille de Bresse AOP est à l'honneur à Louhans, à l'est du département à l'occasion des Glorieuses de Bresse ! Cet événement, vieux de près de 160 ans, réunit des chefs renommés et célèbre la volaille la plus célèbre au monde. L'occasion de s'approvisionner pour régaler ses invités pour les fêtes ?
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crédits photographiques
Émilie Colin, Greg Bellavrat Photographie, Fred Durantet Contre-Jour, Creusot Montceau Tourisme, Domaine des Marguerites, Le Moulin du Lac
