UN LIEU UNIQUE POUR UNE PARENTHESE AZUR
À toutes les heures de la journée, la vue sur la mer et sur le petit port de Carry-le-Rouet, que l'on regarde plein cadre, des chambres, de la piscine, du bar ou du restaurant, est un véritable enchantement. Ouvert en juillet dernier, cet hôtel aux allures de bateau de croisière, se joue d'une décoration qui dialogue avec toutes les nuances de bleu. Architecture aux lignes géométriques, chambres (nommées cabines) spacieuses avec balcons s'ouvrant sur l'eau, lobby cosy, restaurant gastronomique, spa à l'ambiance bleutée répondant à l'appel du large… Tout est pensé pour vous immerger dans un cocon aussi apaisant que dépaysant.
UN RESTAURANT GASTRONOMIQUE INCONTOURNABLE
A peine attablé face aux bateaux de plaisance et de pêcheurs amarrés à quelques mètres de vous, votre regard sera attiré par les sculpturales coupelles en céramique reprenant les formes de l'oursin posées sur votre table. Puis vous embarquerez pour un voyage sensoriel, avec les menus élaborés par le chef Ilane Tinchant et sa brigade. Les amuses bouches surprennent par les textures et les associations, les plats sont comme des oeuvres d'art servis dans des assiettes élégantes aux formes minérales, les desserts sont des petits bijoux de gourmandise. Autant d'audace et de subtilité dans les saveurs ne peut qu'être une promesse de moments de partage suspendus. En quelques mois, le restaurant l'Oursin est devenu The Place To Be de Carry-Le-Rouet. A noter : un nouveau menu déjeuner signature à partir du 4 février.
DES CHAMBRES LUMINEUSES
Dotées de jolis volumes, et reflétant la lumière grâce à leur décor immaculé, relevé de quelques touches de bleu et de matériaux naturels, les chambres sont de joyeux cocons contemporains. On apprécie la literie haut de gamme ultra confortable, l'esprit yachting, et les spacieuses salles de bain blanches, nanties de produits Phytomer. Profitez d'ailleurs de votre séjour à l'hôtel Bleu pour vous offrir une pause bien-être au spa Phytomer avec cabines de soins, hammam et jacuzzi.
DES PANORAMAS MAGNIFIQUES
Au bout du port, près du parking de l'hôtel, commence le sentier du Lézard. Il vous invite à une merveilleuse balade qui longe le littoral avec des vues splendides sur les eaux bleues se brisant sur les roches et une végétation provençale au parfum de figuiers et de pins. Pour admirer le village de Carry depuis le large et découvrir les calanques turquoises, caps et criques sauvages de la Côte Bleu, embarquez à bord de l'albatros ou du bateau à fond de verre des « Croisières Cote Bleue ». Serge le Capitaine et son équipage vous raconteront les belles histoires sur cette magnifique région encore confidentielle.
www.hotelbleucarry.com
Crédit photos : Nicolas Anetson - Frank Devos
