UNE IMMERSION AU CŒUR DES TERROIRS FONDATEURS
En cette fin d'année, la Maison Henriot dévoile sa nouvelle cuvée Héméra 2013 accompagnée de son assortiment de six verres signés Lehmann, un ensemble parfait pour sublimer vos tables de fêtes ou à glisser au pied du sapin.
Depuis plus de deux siècles, la Maison Henriot s'impose comme l'un des gardiens de l'excellence champenoise. Avec le Coffret Hemera 2013, elle réunit histoire, savoir-faire et modernité autour d'un millésime d'exception. Un hommage à la lumière, au terroir et au raffinement.
Hemera 2013 : un vin lumineux, empreint de caractère
Cette cuvée tient son nom d'Hemera, déesse grecque de la lumière, symbolisant l'éclat et la vitalité de ce vin d'exception. Née d'un assemblage parfaitement équilibré de 50 % de Chardonnay et 50 % de Pinot Noir, elle est exclusivement issue uniquement des Grands Crus de Verzy, Verzenay et Mailly-Champagne en Montagne de Reims, ainsi qu'Avize, Chouilly et Le Mesnil-sur-Oger en Côte des Blancs.
Le millésime 2013 se distingue par des conditions climatiques atypiques, mêlant un printemps frais et humide à un été chaud, favorisant une maturité progressive des raisins. Après plus de dix ans de vieillissement, Hemera dévoile une complexité aromatique exceptionnelle, avec un dosage précis de 3,5 g/L, lui conférant équilibre et élégance, avec des notes de fruits confits et d'agrumes se mêlent à des touches florales et une minéralité subtile. En bouche, une tension élégante et une mousse délicate offrent une expérience raffinée, illustrant parfaitement la philosophie d'Henriot : magnifier l'expression du terroir à travers la précision et la patience.
Henriot : deux siècles d'art et d'excellence
Fondée en 1808 par Apolline Henriot, la maison a bâti sa réputation sur sa maîtrise des grands terroirs champenois et son attachement à l'exigence. Contrairement à d'autres grandes maisons, Henriot reste une entreprise familiale, ce qui lui permet de préserver son indépendance et de s'investir pleinement dans une viticulture durable et artisanale. A travers les siècles, elle a perfectionné l'art de l'assemblage, une signature qui repose sur l'harmonie entre fraîcheur, richesse et longueur en bouche.
La maison s'est également illustrée par son choix de mettre en avant les Grands Crus, comme ceux de Verzy et Avize, véritables joyaux de la Champagne. Chaque cuvée est le fruit d'un travail minutieux, avec une vinification qui respecte à la fois la typicité du millésime et les attentes des amateurs éclairés.
Un coffret d'exception pour une dégustation inoubliable
Le Coffret Hemera 2013 va au-delà d'un simple champagne : il propose une immersion complète dans l'univers d'Henriot. La cartographie gravée sur l'écrin rend hommage aux six Grands Crus, tandis que les six verres en cristal soufflés à la main, conçus par la maison Lehmann, subliment les arômes et la finesse des bulles. Ces détails témoignent d'un souci de perfection et d'un engagement pour une expérience multisensorielle unique.
À travers ce coffret proposé à 289 €, Henriot invite à célébrer la lumière et l'élégance, rappelant que chaque bouteille raconte une histoire de terroir, de patience et de passion. Hemera 2013 n'est pas seulement un champagne, c'est une oeuvre d'art dédiée aux amateurs exigeants et aux instants précieux.
Le coffret Hemera 2013
• Origine du bois et fabrication : Portugal
• Poids réduit : 550g (contre 650g auparavant)
• Dimensions : 32,5 x 11,3 x 11,3 cm
Cette transition vers des matériaux et des processus de fabrication plus durables reflète notre engagement envers la préservation de l'environnement, tout en maintenant la qualité et l'esthétique de nos produits.
Les verres Hemera 2013
• Boite de 6 verres Lehmann Hemera 58cl
• Dimensions : H : 205 mm / O 96 mm
• Fabrication : Soufflés bouche, Cristallin
La maison Henriot a spécialement créé le verre Hemera et a confié sa réalisation à Lehmann, situé à Reims. Un verre en cristallin unique dont la forme magnifie la délicatesse et la complexité aromatique de cette cuvée de prestige et permet aux bulles de s'exprimer pleinement.
Prix Public : 289€ TTC
www.champagne-henriot.com